
Staatliche Gewerbeschule Gastronomie
und Ernährung
Angerstraße 4
22087 Hamburg
Büro +49-40-42859-3423
Fax +49-40-42859-3128
Die angehenden Fachkräfte im Gastgewerbe der Klasse FK 6/5 haben
im Rahmen ihres Lernfeldunterrichts eine Abendveranstaltung
selbstständig geplant und am 21. September im Bistro der Angerstraße
33 mit viel Kreativität, Einsatz und Freude durchgeführt. Die Klasse
verfolgte mit der Veranstaltung zwei Ziele: Erstens wollte sie ihre
fachlichen Fertigkeiten und Kenntnisse den geladenen Gästen
demonstrieren und zum anderen den Kindern in Kambodscha helfen.
Beide Ziele haben die Schülerinnen und Schüler mit Erfolg erreicht. Die Gäste konnten sich an einem dreigängigen Menü, gutem Wein, aufmerksamem Service und toller Atmosphäre erfreuen. Die Resonanz der Gäste war durchweg sehr positiv, was sich auch in dem Spendenbeitrag von 280,00 € ausdrückte. Auf diesem Wege bedankt sich die Klasse FK 6/5 für diese tolle Unterstützung und für den gespendeten Wein der Gastronomie im Deutschen Schauspielhaus D+A GmbH.

Die Schülerinnen und Schüler der Klasse FK 6/5

Arzu Arslantürk, Nikolaj Berger, Tarek
Bouzaiene, Georg Bräuer, Serjoscha Dettmann, Waldemar Ginger,
Stefanie Hoffmann, Tom Kaiser, Stefan Krüger, Anton Kuts, Sarah
Lepthien, Cihan Morsünbül,
Janine Rosenau, Matthias Scharafin, Jessica Speckmann, Daniel
Strojic, Murat Tecer, Tuba Yilmaz
können auf ihre erbrachte Leistung sehr stolz
sein.
Das Lehrerteam der FK6/5
Ingeborg Aug, Yvonne Goy,
Cornelia Manthe, Christina Ohms, Elke Schau, Norbert Schulz und
Sandra Wegert bedankt sich für das großartige Engagement.

Die neue Schule in Konseng, das erste erfolgreich
abgeschlossene Schulbauprojekt Frau Dries-Behrenbecks
(Foto:
Dries-Behrenbeck)
